#早餐#现代社会竞争很激烈,人们工作、学习、生活很忙碌,时间很宝贵。早餐的制作要制作简单、时间短暂,也要兼顾营养。 面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品。 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。 这道鸡蛋面条,制作可以同时操作。2个炉灶,2个锅,一边煮面条,一边煮荷包蛋。面条熟了,鸡蛋也好了。再配上一杯玉米粉,营养更全面。