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必学石榴酒的酿造方法

美食家9856R
2022-01-12 20:12

石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。石榴的味道是酸甜的,而且汁水比较多,还含有非常丰富的营养物质。石榴酒的做法也很简单 第一步如何选石榴 看:颜色清透无失光,无沉淀现象。 闻:略有果香,干红很少。 石榴酒四大天然风味:酸甜涩鲜。 石榴酒的颜色较葡萄酒为淡、口味同样。 💞 💞 食材 泡果酒专用纯粮酒1000Ml、石榴2个、冰糖150g 💞 💞 步骤 1准备一个玻璃容器清洁干净,自然晾干不要有残留的水份 21、石榴一颗一颗剥出来,别沾到水;,在容器最底层先铺一层石榴籽,再铺一层冰糖。重复同样的步骤,3铺好后倒入粮食酒,八分满即可,不用装的太满,预留一些空间可以缓冲气压 4 盖上盖子密封好,写好标签注明日期。隔几天摇晃一下瓶子,一个月后就可以喝啦 💞 💞 小贴士 我选用的是谷养康42℃泡果专用纯粮酒,纯粮酿造无添加。清香型的高粱酒口感清爽淡雅,地酸低脂更能突出水果的香味。一起期待吧

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