随着人们生活水平的提高,对食品品质的要求不断增加,对各类水果的要求也越来越丰富。山楂又被称为仙果一种深受广泛大众欢迎的水果, 有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾防衰老、增强肌体免疫力的功效,山楂也可以用来泡酒一起动手试试吧 准备密封罐、高度白酒、黄冰糖、新鲜的山楂 洗净后,用去核工具将核去掉,取密封罐,密封罐建议用玻璃的 ,黄冰糖与山楂果以1:5的比例放入罐中(喜欢甜口的就多放些糖,喜酸的少放些就是了) ,加白酒没过山楂与冰糖。泡上半个月就好啦!中间记得每个礼拜打开放气。 我今天用到的白酒是谷养康无添加泡果酒专用酒,打开就就有谷子的清香,纯粮酿造,泡果酒最适合不过了,一起静静等待吧
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