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今日份金黄

bluebutterfly
2022-02-27 14:48

今天烤的蛋挞,可能是奶粉加得足够多的缘故,居然罕见烤出一层奶皮,究其原因,其实原理和做双皮奶一样,脂肪含量高的奶粉跟蛋清碰撞在一起,很容易形成奶皮。#下午茶# #烘焙#

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