春时野菜香——榆钱! 榆钱因外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有了吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱营养丰富, 助消化、防便秘;有通淋,消除 湿热等功效,外用可治疗疮癣等顽症。这个季节就是吃榆钱的时节,浓浓的儿时味道。
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