如何制作桂花酒,桂花可以泡酒吗？把我的泡酒心得分享给你

桂花作为我国的十大名花之一，集万千宠爱于一身，虽然不是百花之首，但它一点不逊色于其他的名花。花瓣、树叶、籽还有根部都可以入药。是天然的药材，可以说全身都是宝，花瓣还可以食用，是我们“桂花糕”的主要原料之一。且花香怡人，又具有观赏性。古人曾这样形容桂花：“虽无艳态惊群目，却有清香压九秋”桂花的香气沁人心脾，古人们为了留住桂花的滋味，将它泡酒食用，已有上千年的历史。桂花酒也具有美容养颜，舒缓喉咙的作用，今日小编给大伙分享下桂花泡酒的制作过程。 【桂花酒泡制方法】 桂花：100克，冰糖80克， 纯粮食白酒2500毫升，泡酒罐一个。 一、将桂花清洗干净，置于阴凉通风处阴干一天； 二、泡酒罐清洗干净，热水多冲洗几遍（消消du），控干水分备用。晾干的龙眼放入瓶中，加少许白酒，用于杀菌，来回摇晃几下，倒掉白酒。 三、将桂花和冰糖加入泡酒罐中， 倒入粮食酒（泡酒一定要用纯粮无添加，不然口感不好，好的食材也浪费了。） 四、放在避光常温处，每隔3天可以摇晃一次瓶子，加盖密封2个月左右即可饮用。 【桂花酒的好处和注意事项 】 1、桂花酒对女性朋友们来说是很适合的，因为可以通过喝桂花酒的方法来帮助女性养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽的不适症状， 2、桂花酒虽好，但不建议多喝哦，适量饮用。对于女性来说，如果是在月经期间，那么就不适合服用桂花酒了。性温的体质、体质偏热的人群，同时对于火热内盛的人群来说是应该慎吃的。 3以上仅是个人的泡酒经验，具体建议咨询专业人士。