以后想吃午餐肉不用愁了,随做随吃。以前的午餐肉都是姑姐自己做好,从昆明带给我的,有时吃汉堡,三明治煎一下,挺方便,但毕竟路途遥远,老叫她做也不好意思,就开始自己捣鼓,买了调料,剁了肉,把肉和调料,冰水放一起,搅至上劲,放玻璃盒压实,放锅里蒸30分钟,挺方便,蒸好切片,我家孩子说绝绝子,他说要是煎一下就更好吃,早上就放锅里煎了一片,侄子也夸。
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