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苦斋婆

芊芊_DOkzbcaviraI
2022-04-06 15:29

苦斋婆称苦抓,学名败酱草,野生,四季都有,分布于广东粤北地区。闻之味苦,食之苦中带甜,具有清热解毒、清肝明目,祛湿等药效。需煮熟食用,或晒制成干,可跟猪大肠或老鸭一起煮汤喝,闻起来有一种类似“臭脚丫子”的气味,但是吃起来味道鲜美

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