甜豆角蘑菇炒蛋，调料：生抽、蚝油。甜豆角先要焯水。 虾皮（裙带菜）汤，两茶勺虾皮温水里清洗一下，干的裙带菜放在碗里用开水浸泡五分钟，之后用筷子清洗一下（裙带菜）把水倒掉，虾皮倒入碗中碗里再次加入开水，倒入调料：麻油、生抽。
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笔记
