苹果中有丰富的维它命C,吃起来清脆香甜,生津止渴,多吃苹果好处多多,有句老话叫 “每天一苹果,疾病远离我”。它不仅可以直接食用,还可以制作成苹果酒,今天来分享自制苹果酒的过程。 - 【食材】 樱桃…500g 冰糖…150g 粮食酒…500ml - 【制作】 1.完好的苹果洗净,擦干或晾干 2.去蒂、去核,切块 3.密封罐洗净,无油无水,再倒入少量酒冲洗消毒 4.苹果500g、冰糖200g放入密封罐 5.倒入泡果酒用酒,高度超过冰糖 6.耐心等待一个月就好啦! - tips: 1.用黄冰糖泡出来颜色更有食欲 2.每2-3天放气一次