笔记
搜索

酥炸藕夹

bluebutterfly
2022-09-29 19:54

湖北是鱼米之乡,经过一个夏天的沉淀,秋天的藕,淀粉含量增加了,清甜味也增加了。湖北人尤其爱藕,用藕煨汤,炸藕夹,做藕丸子,都是传统做法。肉馅的鲜香,夹杂着藕的清甜脆爽,实为贴秋膘首选。

图片[1张]

bluebutterfly的更多笔记

美食天下首页