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现在这个时节怎么能少的了 “橘子酒” 刚刚入冬，又迎来了沙糖橘上市的季节，砂糖橘甜度很高,口感非常好，我个人比较喜欢吃，所以买了很多，一些直接食用，一些酿一壶好看好喝的橘子酒。 砂糖橘独有的果香不会让泡出来的酒只有甜味，冰糖和砂糖橘还能治久咳不止，食欲不振，冬季吃还能强化鼻咽粘膜，预防感冒，废话不多说，来看看怎么泡橘子酒吧。 橘子：500克 冰糖：150克 泡果酒专用酒： 500毫升左右即可 步骤 1用盐搓揉桔子表面，以去除腊质，再用清水洗净，桔子完全晾干后，连皮切片。 2以一层桔子片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中，铺至8分满，倒入粮食酒没过橘子 3盖上盖子，然后封紧瓶口。密封浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。#宅家美食日记#
