冬天万物蛰伏,时令水果比较少,石榴是市面上很常见的一种水果,喜欢吃石榴的人也是非常多的,果实如红色的宝石,营养价值高。它也有让人头痛的地方、难以搞定的坚韧外皮,明明看得见甘甜果粒就在眼前,非得你耐着性子一颗颗剥下来,一不小心还会染得满手汁,为了酸甜可口多汁的果肉、还是很值得!今天为大家介绍另外一种石榴吃法,石榴泡酒、丰富的营养,酸甜的口感,低度微醺很受女士欢迎! 准备:石榴500克、冰糖80克,粮食酒500ml。 做法:把石榴剥成粒粒准备好,泡酒的罐子一定要干燥, 没有一点水分的,把石榴一层冰糖一层的顺序逐一加到七八分满, 然后从顶部倒入纯粮酒,酒要没过石榴, 密封存放到阴凉干燥处,静静等待1个月就可以喝啦! 喜欢低度微醺的朋友可以尝试哦!#宅家美食日记#