速冻鳕鱼块，葱，姜，小米辣，料酒，白灼汁 1.解冻鳕鱼块，淡盐水中加姜片，浸泡半个小时 2.洗净鳕鱼放盘中 3.蒸锅水开放入鳕鱼块 4.蒸十分钟或者十二分钟 5.放入香菜，葱丝，小米辣 6.烧热油浇入盘中 7.淋上白灼汁
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笔记
