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正月十四吃糟羹

清水淡竹
2024-02-23 17:43

#早餐#台州的元宵节从一碗十四夜羹开始,咸糟羹的原料主要有肉末、香菇、萝卜、鸭肫、芋头、豆干、冬笋、蚕豆、虾干等,所有材料切成丁状,在锅里炒熟,加水煮开,再在煮沸的锅中倒入淀粉糊,搅成糊状即成。

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