周末又大干一场

#早餐#做了叉烧包，红糖馒头，做了云吞，还做了两种馅的饺子。一种是猪肉香菇酸菜，一种是猪肉香菇甜笋。 做甜笋馅的时候，做了一部分，突然想起来前天看到的人家说笋冻过会软趴趴不好吃，糟糕！那我的饺子做好都是速冻在冰箱的，那会不会好好的笋也变得不好吃了？赶紧住手！我看那个菜谱很多评论是确实冻过再解冻就蜂窝状不好吃，也有的说不解冻，直接煮就不会，照这样来看，那我的饺子就是不解冻直接下锅的，估计也不会有影响，但是还是不想冒险，剩下的馅就不用了。刚好云吞多出来一些馅，包完云吞的馅，再包酸菜的，刚好把买的饺子皮干完。剩下来的甜笋的馅晚上就炒来吃的，甜笋馅的饺子最后包了一些没放速冻，放冷藏上面，今天早餐就煮了当早餐，老大说很好吃，看来大家都接受这个馅，那么我看看要安排做一次咸口味的艾糍，就用甜笋猪肉馅，估计不会差。