分享客家人春季最喜欢的美食

清明节是祭祖和纪念先人的重要时刻，客家人在清明节制作和食用艾粄（艾叶青团），既是对祖先的一种祭拜方式，也寓意着团团圆圆，对美好生活的祝愿，更是体现了客家人对传统文化的传承和对自然界的尊重。