#早餐#今年的腊肉换一种方法做，先用盐腌几个小时，热水洗洗，晾干水分，再用调料腌一个晚上，晾出去。干得特别快，两天瘦肉就硬了，昨晚切了一块炒荷兰豆，味道不错啊，决定今年就用这种方法做腊肉了，现在买了四次肉了，基本是夹心肉。
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