拌生菜

生菜先用自来水清洗两遍，然后烧半锅开水晾凉，将每片生菜清洗一遍，倒入一个大容器，另起油锅，加入干辣椒花椒大蒜爆香，适量加入香醋生抽味精，拌匀即可！