纸杯蛋糕还行么？

今天中午烤箱到了，欣喜若狂，迫不及待，查找看方子，这是第一次用我自己的烤箱做的，对于烘焙新手来说，这就是我的第一个挑战吧，太多感触，不是自己想的那么简单，仍还在摸索阶段，真没没经验啊，到现在都不知道究竟应该多少度来烤，多长时间，趴在烤箱跟前一直看，光烤的过程就用了我一个多小时，先低温烤的，后来老也不上色，就用了180度，直到上色了，烤的我脸好热，这点困难倒不怕，生怕烤过了，到现在没敢尝一口，不知道蛋糕里边啥样，心里没底呀，时间太晚了，等明早起再尝吧，到具体实践上真难啊，还得继续摸索啊，不气馁，给自己加油了！ ——帅妈 2014.2.25