普通面粉的作品,昨晚手工揉了一个小时,注重体验的过程,依然不觉得累,挺好,里面组织软软的,只是没有高筋的那么有韧性,但是对于普通面粉来说,烤到这种程度我已知足了,呵呵,我的要求不高,儿子很喜欢吃,再来杯牛奶,早餐就解决了,嘻嘻……这个辫子面包,怪我图省事了,和吐司一起烤的,时间上有点长,烤的过了点,下次就知道了,功不骄败不馁,就当是积累经验了!继续……