跟@烟火间(博客) 学的,也不知道这儿能不能艾特,网站是http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/201101/96431.html学的,嘿嘿~~~羊肋排买不到用的羊肩排。。。。。lamb shoulder,是可以这么翻译的吧。。。。。