今天西式系列就结束了,这也是闺女强烈要求吃的。小家伙吃的双层芝士肉排堡,一口气吃了俩个,还要吃呢都不敢给她吃了。汉堡的材料全部都是自己做的,这段时间听说海天酱油竟然是工业用盐,尤其是草菇老抽,听闻我吓坏了。我家这么多年一直只吃海天酱油,当年选择它就是因为看了配料,觉得添加剂放的很少。谁知道竟然是这么个结果!还有红茶,家里以前喝的都是立顿的,结果老公一喝完就拉肚子。前段报道说立顿红茶里有农药,老公说怪不得呢,每次喝完我就拉肚子。这年头不知道我们还能相信什么,所以吃的我尽量都自己做,做的好不与不好,起码吃的还安心一些。
肉馅最好选择瘦肉馅,放入洋葱和黄油胡椒粉之后肉馅做出来跟麦当劳的没啥区别了。烤箱200度烤12分钟翻面再烤8分钟即可。面包胚和肉饼可以提前做出来一些,想吃的时候烤箱热一下即可。
西式系列(八)汉堡包、红茶牛奶