交通灯炒饭

生姜和大蒜切成末，胡萝卜、土豆、刀豆切成丁。先下姜蒜爆香，再加入蔬菜丁炒，加一点水，上盖焖熟。放盐、生抽、黑胡椒粉、加入米饭拌炒均匀即可！摆好盘后散上芝麻更漂亮！我用的是糙米，所以不白。