豆腐一定要老豆腐才又味道，1、放油，不要太大火，中火即可；2、放点姜、豆腐煎下，煎成金黄色的，盛出；3、在吧青椒炒下，青椒不要太熟，吧豆腐一起混和放入，这样才入味，大概5分钟后，就可以收火了。很有营养的一道菜
笔记
