用粘米粉做的，相对于马蹄粉做的要更有营养！1.先煮烂红豆备用2.煮好糖水凉冻后倒进粘米粉搅拌均匀，成稀状3.倒1/3的稀浆煮熟成浆糊状（煮的过程要不停搅拌，避免结块）4.把熟浆生浆红豆一起搅拌均匀5.倒进蒸盆蒸大约三十分钟6.上碟[em]e113[/em]（喜甜或咸视个人爱好放糖或盐即可）
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笔记
