月饼(10.8)

2012-10-12 05:50

中秋节前做的月饼,反映很强烈.于是情绪很高,再着糖浆没用完,老想着再上一个台阶.这次有豆沙,五仁,南瓜和凤梨馅.软软的皮,不是很甜的馅,尤其是凤梨馅,酸甜而带浓郁的波萝香.太有成就感了.

tengsheng的更多笔记

无锡排骨(10.7)
咸肉茄子煲(10.7)
蚝油时素(10.7)
糯糍卷(豆沙,凤梨馅.10.6)
剁椒三文鱼头(10.6)