自制薯条

第一次做，味道口感都还不错，不过要趁热吃，稍微凉了就软了，没有肯爷爷麦大叔的坚挺持久，这里空气湿度是97％，不知道是否和这个有关呢，哪个大虾路过，请解答一下，谢谢！