打扫剩饭的成果。。原料是做锅贴剩的肉馅（猪肉，虾仁，水芹菜，香菇），星巴克打包的荞麦面。按一般肉酱面的做法，炒肉馅约200克（正常是牛肉馅用红酒盐少许腌下）盛出，小火炒洋葱碎四分之一个至熟软，倒入肉馅及切好的番茄丁（三个大番茄），中火炒至番茄烂改小火，加披萨草黑胡椒大蒜碎盐，炖烂。出锅前可加两大匙番茄沙司变粘稠。拌入荞麦面（煮好的意面）完成～面酱大概两人份
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笔记
