宿舍版简易焖饭,将所用的材料切丁(易熟),将肉腌制(我用生粉,酱油,胡椒粉)一会儿,香菇泡软切粒。电饭锅下点油先放肉和香菇,盖上焖一会儿再翻炒,熟了之后捞起;再下其他材料(我是土豆丁和胡萝卜丁)盖上,焖,翻炒下,下酱油和胡椒粉和点点盐,八成熟。最后把生米和适量水放入,不用把土豆和胡萝卜捞起,水的量跟平常一样。加点酱油搅拌下,这样饭熟了会有点色比较好看。保温了再把肉和香菇扔进去,扒拉扒拉几下,提前放肉容易老,就可以了。加上准备工作,大概是20min。
图片[1张]