臭菜,几年前邻居送我几颗,没舍得独吞,恰巧那天有个高档席宴,我洗干净小心翼翼带到酒桌上,12位年过五旬的头头脑脑,没有一位识相的,那天的话题就从臭菜开始。 今天偶得,重拾忘却的名负其实的味道,只会生吃,亲们,还有何妙吃? 这捆小菜原形毕露,没摘没洗,就想让你看清它的长相,有点油菜的模样,但叶片手感柔软,叶脉与叶片浑然没有粗粗的纤维,闻起来没有异味,但折断叶片却散发一种异味草香,吃在嘴里,有萝卜樱子的微辣和似臭似香的味道,至于它的营养成分和功效我还没来得及查。