moses3rd的更多笔记

• 改良版地三鲜：油热下茄丁，盐，酱油，水；茄子稍软后下土豆片，

• 烤茄子：烤鸡翅后电饼铛还有很多鸡肉皮出的油，顺便用来烤茄子，

• 冬瓜海米汤：现在是冬瓜的季节，才5毛一斤。少许油炒海米，入冬

• 电饼铛烤红薯：最近电饼铛使用频率很高，发现做东西很方便省事。

• 蒜茸蒸茄子：茄子切条，抹盐，蒸熟，盛盘。酱油，盐糖，少许醋，