桂花糯米藕~,糯米泡半天,藕选老一点而且是面藕,一头切一小节不要扔掉,将糯米塞进孔中塞满,再将一小节合上用牙签固定住,高压锅半小时,煮时加点食用碱,藕会发红而且易熟。取一点煮藕的水加红糖.蜜.桂花调个汁,淋上即可。现正是桂花和藕应时应季时,享受美食吧!