面包粉用完了，用的是无添加的麦芯粉，加了1/5的全麦粉，用葡萄酒渍了葡萄干，面包中没闻到酒味，低糖低油，也就发成这样，口感好了些，太喜欢葡萄干与核桃的组合了。