第一次做中种面包,100%中种北海道。方子来自爱和自由(据说原始配方也是妃娟的)。真的是云朵般松软细腻,奶香浓郁。相比之下,之前直接法做的所有面包都是渣渣啊!!再说的语言也不够表达我对这个面包的爱啊!
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