上次做的泡菜非常美味！自己做的吃起来放心，健康无添加。朋友要求制作方法，写一写吧，也顺便放到这里和大家分享，很简单。1，把水烧开，放涼。2，菜洗净后滤干放进冷开水里，水要盖过菜。3，放盐在表面，密封。几天后颜色变黄就可以吃了。加点肉沬炒一炒，早餐就稀饭吃。做包子馅饺子馅也不错。或者拿来做酸菜鱼也美味。哈哈，自己发挥！[呲牙][调皮]补充备注：a最好是密封的玻璃瓶。b盐放多少自己估计，多放就咸点，少

上次做的泡菜非常美味！自己做的吃起来放心，健康无添加。朋友要求制作方法，写一写吧，也顺便放到这里和大家分享，很简单。1，把水烧开，放涼。2，菜洗净后滤干放进冷开水里，水要盖过菜。3，放盐在表面，密封。几天后颜色变黄就可以吃了。加点肉沬炒一炒，早餐就稀饭吃。做包子馅饺子馅也不错。或者拿来做酸菜鱼也美味。哈哈，自己发挥！[呲牙][调皮]补充备注：a最好是密封的玻璃瓶。b盐放多少自己估计，多放就咸点，少点就酸一点。c只要是可以吃的菜都可以来泡。d水一定要盖过菜，不然菜会长“白花”。[调皮][爱心]亲们周末愉快！

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