[爱心]师傅,你徒弟出师了。有朋友求做法了,也确实蛮好吃,你应该很开心吧![呲牙][调皮]也来这里分享一下,步骤:1,菜类洗净滤干。肉类飞水洗净。适量八角、桂皮、花椒包在纱布里绑紧备用。2,适量食用油大火烧辣,转小火放入适量白糖,溶化后加水烧滚后放入肉和菜,加适量料酒、生抽、老抽,生姜、干辣椒。(根据个人口味来吧。)3,卤汁煮开后转中火,熟了就可以捞起来直接吃了,也可以加辣椒炒或者凉拌来吃,个人喜欢。呵呵,简单吧!小伙伴试试看嘞!
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