鲲鹏餐饮的更多笔记

• 水煮大虾，小秘诀，等水开8成放入大虾，比放凉水住还好

• 肉末酱芹菜，提前把肉和酱拌好腌制一个小时，放油把肉末炒制出味

• 白鲢的腌制