仿君之的北海道戚风。没高兴做馅,太懒了~~ 裂得皮开肉绽好任性, 出炉后,如君之所说,超快塌陷。烤的时候高出杯子,一出炉立马以肉眼可见速度回缩。 但是口感不影响,真的非常绵软。(粉含量少,整体超级细腻柔软) 总体对自己满意,毕竟我第一次做戚风这种东西,没消泡情况出现很欣慰。
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