肉丸配青菜。晚上做汤。青菜涝水再做。去掉涩涩的味道。开烫前油爆香姜末。水烧开放丸子，起锅前放青菜。出锅前加香菜末盐。忘记拍成品照片了。丸子做法今天发了菜谱。有兴趣的去看看吧