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• 史上最长学期终于接近尾声了，期末复习综合症也愈加明显——头昏脑胀咽喉痒、腰酸背困颈椎疼。想想即将到来的寒假，又精神百倍，做一款美食犒赏自己——蓝莓果酱夹心香橙蛋糕卷。烘焙的乐趣不只在享受美食的那一刻，更在于制作的过程。一直觉得打发蛋白是一个非常神奇的过程，随着电动打蛋器高速旋转，透明的蛋清渐渐变成鱼眼泡状态，然后出现一圈一圈的花纹，接下来变成细腻的硬性泡沫，打蛋器停止工作提起的一瞬间，看到直直的尖

• 儿子说这款简易版的培根芝士披萨好吃得不得了。好吧，那就继续—

• 腊八已经到了，年还远吗？

• 话说在美食天下发个菜谱真是不容易，编辑的过程中步骤图和文字不

• 第一次请朋友来家里分享我的烘焙食品，居然失败了，觉得很没面子

• 十分钟搞定的培根披萨，不需要和面发面，用普通的吐司面包片做底

• 大寒时节，再战水煮肉片，这次用了正宗的重庆火锅底料，味道绝对

• 切开的橙子一定要摆成这样才能吃，这是不是强迫症呢？

• 喜欢吃鱼，糖醋、清炖、红烧……怎么做都好吃，不过最喜欢的还是

• 早餐：蔓越莓司康+水蒸蛋+牛奶+水果