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小绵羊郭郭
2015-03-13 11:31
喷香又外酥里嫩的咸味鸡蛋麻糍哦~如果在蛋液里放些葱花、熟虾皮色香味就俱全了,哈哈~都是小时候的味道,奶奶的味道、妈妈的味道^_^
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小绵羊郭郭的更多笔记
昨天吃了馅饼麦饼,今天一碗大小米红枣粥、白萝卜丝汤清肠清肠,
麦饼和馅饼,我们这的馅饼就是你们所谓的春饼,但制作方法不一样,我们的是比较浓稠的面糊直接用手在平底铁炉上摊成的薄皮饼,包的时候起码得两到三张才不会挤破;而我们的麦饼是一种植物的叶子或者地莓和糯米粉揉成团摊成大饼烙熟的,绿油油的特别香糯软嫩。这也就跟我们的早餐小吃夹糕差不多的料:什锦炒米面或咸菜炒米面、红烧肉、红烧豆腐干、炒洋葱、炒胡萝卜、炒土豆、煎荷包蛋、油条、辣包菜、绿豆芽、泡虾、最后夹起来浇上
午饭吃的比较迟,来一碗黑胡椒酱葱油拌面,这手抓饼黑胡椒酱味道
台州温岭本地炒米面(本地米面、猪肉、虾仁、口蘑、胡萝卜、茭白
一整天弄得,明儿继续
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