焖炒猴头菇青豆肉糜

主料：鲜猴头菇，青豆．肉糜．   配料：菜料油少许．鸡精．盐    步骤：青豆焯水备用．猴头菇洗净切片（随意）．肉糜加料酒煸炒，然后，分次加入青豆．猴头菇．焖炒．最后，加鸡精．盐．完成