雪莲果，形似甘薯。署块多汁，不含淀粉，生食、炒食、煮食皆可，口感脆嫩、味微甜、爽口。内含的果寡糖可有效控制胆固醇和糖尿病，雪莲果碳水化合物很少被人体吸收，更适合减肥哦！