梨子荸荠汤！ 荸荠又叫马蹄，地雷子，地栗！买红紫无破损的，是降火的，生吃也可以，可做蔬果！皮也可以吃而且还挺好的，但是不容易洗净。可以煮粥，炒菜！不容易去皮，去皮后要在水里泡下！