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自酿的葡萄酒

紫韵千千
2013-01-16 14:14

这是我去年8月份自已酿制的葡萄酒,一共买了15斤葡萄,成品是这一大瓶还有个1斤装的小瓶。今天倒了一点出来尝了尝,味道真不是盖的,很好入口,味道很醇,还带点果香味。酒精的度数大概10度左右吧,比外面买的好入口多了,没有涩苦的味道,甜度刚刚好。
比上一年酿的好喝,正好过年的时候可以喝上。过程没拍下,等今年再酿的时候拍上过程和大家分享下。

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