相传清朝末年，每天早上八时前牧童（俗称看牛仔）便三五成群赶牛到山窝放牧。后来民间将每年的农历四月初八，定为＂看牛仔节＂，于是有了以下的食品--蒸饼，家里小朋友食过后聪明伶俐，提前一日做好，明天过节^_^