zjmaggie的更多笔记

• 冰山红酒烩啤梨。今天刚买了啤梨，于是中午兴起给家人做了“冰山

• 抹茶和抹茶的区别其实很大的，从照片上就能完全体现。从最开始用的国产“朱师傅”到小山园的“若竹”，都是一个慢慢认识的过程。正如我要熬的抹茶酱，慢慢的，沉下心来，感受她的色，体味她的香。国产的色黄沉，涩味重。而小山园的抹茶色彩鲜亮，清香怡人，味道那就更赞了。日本的抹茶有“浓茶”和“薄茶”之分。烘焙用个人觉得“若竹”已是够高端了。虽然“青岚”或“五十铃”都可用来烘焙，但实是觉经由高温烘焙过的这几种抹茶口

• 小学生早餐:金钩培根咖喱面配水煮蛋

• 小学生的营养早餐: 新鲜出锅的红枣桂圆血米粥，还有自家做的抹

• 昨儿自己做的抹茶酱，制作方法可以看我的菜谱