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开心果子365 2015-06-16 21:11

我包的多种口味粽子,腊肠粽子包前要把糯米浸泡一两小时,然后控去水,在米中加入适量生抽、盐、腊肠丁或片拌匀,即可包了。抹茶紫薯是把浸水湿透的西米控去水分放置二十分钟,压成西米粉,加少量抹茶粉和糖,然后放入苇叶一半加入过筛的紫薯泥球,再填入西米即可包扎,超好吃

已参加“西门子家电——我是乐厨派π之我的拿手菜”
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