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金凤栖梧
2015-06-19 13:19

红烧排骨:我的拿手菜~ 排骨洗净,放水中煮几分钟,去除血沫。捞出用清水洗净。锅内油小火烧热,放入白糖炒糖色,炒至变焦黄色出小泡泡,下入排骨迅束煸炒。放入葱姜花椒粉生抽老抽八角香叶继续煸炒,添水移入高压锅上汽后15分钟关火,再移入炒锅纯10分钟左右收汤上色。

已参加“西门子家电——我是乐厨派π之我的拿手菜”

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